Die 4. Ausgabe der Kilbi im Freiburgerland hat traditionelle und moderne Elemente miteinander verbunden.
Die 4. Ausgabe der Kilbi hat bei strahlendem Sonnenschein über 15‘000 Besucher bei den verschiedenen Veranstaltungen in Romont vom 9. bis 11. September 2016 angezogen. Ein kurzes Résumé dieser drei Festtage: Spezialitäten aus dem Freiburgerland, Innovationen „Tapas der Benichon“, Vorstellung verschiedener lokaler Bierbrauereien und Degustation, Kilbibauernhof, kulinarische Show "Norbert revisite la Bénichon" und am Sonntag zelebrierte Mgr Rémy Berchier die Kilbi-Messe mit der Teilnahme von ehemaligen Schweizergardisten.
Die Bilanz des Wochenendes fiel sehr positiv aus, und die Organisatoren, Gastwirte, Hoteliers, lokale Gewerbetreibende sowie Händler zeigten sich mit dem Festablauf ganz zufrieden.
