La Bénichon du Pays de Fribourg

Viele Restaurants im Kanton Freiburg freuen sich, Ihnen das Kilbi-Menü zu servieren. Unten finden Sie die Liste aller Restaurants, welche das traditionnelle Kilbi-Menü anbieten.

Die Gastwirte haben alle die Charta unterzeichnet, welche sie bei der Zubereitung ihres Kilbi-Menüs zur Verwendung von Produkten aus dem Kanton Freiburg verpflichtet.

Bitte reservieren Sie direkt im gewählten Restaurant.

Nachname Ort
Die Kilbi im Freiburgerland - Estavayer-le-Lac Estayaver-le-Lac


Die Kilbi im Freiburgerland findet dieses Jahr in Estavayer-le-Lac vom 24. bis zum 26. August 2018 statt. Es ist schon die sechste Kilbi im Freiburgerland, welche seit der Lancierung im 2013 organisiert wird.
Hôtel de Ville Bulle


8. und 9. September 2018
Reservation 026 912 78 88
Hôtel de Ville Bulle, Ana et Alain Paréjas
Grand-Rue 7
1630 Bulle
Tél. 026 / 912 78 88 - Fax 026 / 912 89 98

Café-Restaurant La Pinte Farvagny


Bénichon Sonntag 9. September 2018
Kilbimenü bitte im Voraus reservieren 026 411 44 21
Musik
Restaurant des Arbognes Cousset


9. September 2018


Musik


Preis, 50.-/Pers., Reservation 026 667 00 42"

Chez Blanc Matran
Restaurant Zum brennenden Herz Rechthalten


Kilbimenü im Restaurant Zum Brennenden Herz, am 11. November 2018

Traditionelles Kilbimenü, nur auf Anmeldung :
Im Dorf 24, 1718 Rechthalten
Tel: 026 418 11 31
info@brennendesherz.ch
Auberge de la Gare à Grolley Grolley


Sonntag, 9. September 2018 im "Auberge de la Gare", Grolley

Traditionelles Kilbi-Menü

Route de la gare 2, 1722 Grolley
Tel: 026/475.11.51
Mittwochs geschlossen
Restaurant le Tsalé Les Paccots


Kilbi-Menü am 21. OKtober 2018 im Tsalé, anerkannte Restaurant Terroir Fribourg

Cuchaule und Bénichon-Senf
Kohlsuppe
Lamm-Eintopf
Schinken der Borne
Maringues

Reservierung per Telefon unter 021 948 07 00
Route des Dailles 15
1619 Les Paccots
tsale@bluewin.ch
Brasserie Le Boulevard 39 Fribourg


Sonntag 9. September 2018 am Mittag
Kilbimenü und Musik. Menu für 48.- pro person
Reservierung unter 026 424 35 98
Brasserie Le Boulevard 39 - Philippe Roschy
1700 Fribourg
Tel +41 26 424 35 98
Mail philippe@roschy.ch
Auberge de la Croix-Verte Echarlens


Kilbi - Sonntag 14. Oktober 2018

Mittagessen :
Cuchaule und Benichon-Senf
Kohlsuppe
Schinken vom Poller, Speckwurst Kohl, Bohnen und einfache Äpfel
Lammkeule, Apfelbrei und Birnen in Botzi
Meringues und Doppelrahm
Bénichon Bonbons
Le trio champêtre Wasserfall von Bellegarde animiert das Essen und den Nachmittag
Fr. 58. -

Kontakt und Reservierung:
Route du Village 1
1646 Echarlens
026 915 15 15
info@croix-verte. ch
Geöffnet von Mittwoch bis Sonntag Nachmittag
Bénichon populaire de Léchelles Léchelles



Die "Jeunesse de Léchelles" mit Frau und Herrn Coispine, Gastronomen, schlägt Ihnen das Kilbi-Menü am Sonntag, 9. September 2018 vor. Aperitif von der Jugend und traditionelles Menü vom Gastwirt zubereitet.Das ganzes für CHF 35. - pro Person. Orchester nach dem Essen anwesend.

Auberge de Léchelles
Place de la Gare 2, 1773 Léchelles
Reservierungen per Telefon: 026 660 24 94
Auberge du Tilleul Matran Matran


Sonntag 9. September 2018

Rerservierung : 026 402 17 45
admin@letilleul-matran.ch
1753 Matran
La Gerbe d'Or Estavayer-le-Lac


Samstag 25. und Sonntag 26. August 2018
Reservation 026 663 11 81
Kilbimenü
Rue du Camus 5
1470 Estavayer-le-Lac
Tél. +41 (0)26 663 11 81
Hôtel-Restaurant Le Manoir Vaulruz


Kilbi Menü am Sonntag 14. Oktober 2018

Rerservierung unter 026 912 30 30
oder info@hotel-lemanoir.ch
Hôtel-Restaurant Le Manoir
Grand-Rue 53, 1627 Vaulruz
Auberge de la Couronne Lessoc


Sonntag 21. Oktober 2018
Kilbi-Menü mit Akkordeonisten und Fahnenschwenkern

Auberge de la Couronne
Rue Monseigneur Genoud 14
1669 Lessoc
+41 (0)26 928 23 98
Restaurant La Cène Fribourg


Freitag 7. September 2018
Traditionelles Essen mit musikalischer Unterhaltung
Reservierung unter 026 321 46 46


Restaurant La Cène Fribourg Gastronomie, Brasserie mit Raucher.
Sonntag und Montag geschlossen
Pl. pro Zimmer: 50 Terrasse: 15
Küchenchef: Ricardo Freitas
Führung: 15 Punkte Gault Millau

Rue du Criblet 6
1700 Fribourg
Tel +41 26 321 46 46
Mail info@lacene.ch
Menu de la Bénichon - L'Aigle Noir Fribourg



Das Restaurant L'Aigle Noir bietet Ihnen die Speisekarte von Bénichon in der Verkostung während des ganzen Monats September an.
Eine Reservierung und mindestens 20 Personen sind erforderlich.
Eine leichtere Version des Menüs ist ebenfalls erhältlich.
Volles Menü : 110.-

Reservierungen bei L'Aigle Noir, Rue des Aples 10, Fribourg
info@aiglenoir. ch oder +41 (0)26 322 49 77
Kilbi - Essen im Kreuz, Schmitten Schmitten


Genießen Sie das traditionelle Kilbi-Menü im Restaurant Kreuz in Schmitten am 11. November 2018
Kabissuppe, Schafsvoräss, Fryburger Platta, Schinken, Wurst, Zunge und Speck mit Kartoffeln und Kabis

Reservierung unter 026 497 97 90
info@kreuz-schmitten.ch
F.X. Müllerstrasse 1
3185 Schmitten
La Bénichon au Romantik Hôtel l'Etoile Charmey


Probieren Sie das Kilbi-Menü am Samstag 13. und Sonntag 14. Oktober 2018 mittags im Romantik Hôtel l'Etoile.
Volles, traditionelles und herzhaftes Menü für 89.- pro Person.
Traditionelle Musik beim Sonntagsessen.

Reservierung erforderlich unter 026 927 50 50 oder info@etoile.ch
Rue du Centre 21, Charmey
Gasthof Zum Ochsen Düdingen


Traditionelles Kilbi Menü am

Sa. 10. November & Son. 11. November 2018 am Mittag



Reservierung unter 026 505 10 59
Auberge du Lion d'Or Siviriez


Am Sonntag, 9. September 2018, probieren Sie das komplette Menü des Bénichon nur auf Reservierung!

Auberge du Lion d'Or
Route de Romont 4
1678 Siviriez
Tel. 026 656 13 31
Hôtel-de-Ville de Rue Rue


Am 8. und 9. September 2018

bietet Ihnen das Hôtel-de-Ville de Rue sein komplettes Bénichon-Menü für 55 Personen.
Es besteht die Möglichkeit, ein halbes Menü zu bestellen und für Kinder wird ein spezielles Menü angeboten.

Reservierungen unter 021 909 03 20

Hôtel de Ville de Rue
Rue du Casino 30
1673 Rue
La Pinte des 3 Canards Fribourg


Die berühmte Pinte des Trois Canards im Gottéron-Tal lädt Sie

am Samstag, den 8. September 2018 mittags und abends sowie am Sonntag, den 9. September

(nur mittags) ein, ihre köstlichen Bénichon-Gerichte zu probieren. Die komplette Speisekarte (Senf und Cuchaule, Krautsuppe, Schinken- und Speckteller, Lammragout, Meringues und Doppelrahm, Mignardisen) liegt bei 65,- / Personen.

Reservierung erforderlich unter 026 321 28 22
La Pinte des Trois Canards
Chemin du Gottéron 102
1700 Fribourg