Das Kilbi-Menü zum Mitnehmen !

Terroir Fribourg und der Verband der Metzgermeister des Kantons Freiburg arbeiten erneut zusammen, um ab August das «Kilbi-Menü» zum Mitnehmen

Terroir Fribourg und der Metzgereimeisterverband des Kantons Freiburg haben im Jahr 2020 zusammengearbeitet, um ein Kit «Kilbi-Menü» zum Mitnehmen zusammenzustellen. Diese Aktion war ein voller Erfolg, weshalb die Organisatoren sie auch dieses Jahr wieder anbieten.

Wenn Sie sich dafür entscheiden, zu Hause zu bleiben, um die Kilbi mit der Familie an einem großen, fröhlichen Tisch zu feiern, machen es Ihnen die Metzger des Kantons leicht: Sie bieten Ihnen den fertigen Kilbi-Teller an, vakuumverpackt und in einer Konfiguration, die es ermöglicht, die Feinheit der Geschmäcker und Aromen zu bewahren. So ersparen Sie sich lange Stunden der Zubereitung und kommen in den Genuss einer Mahlzeit von ungeahnter Qualität. Während Sie Ihren Aperitif trinken, können Sie das Essen in 20 Minuten im Wasserbad aufwärmen und schon ist es fertig.

Die Aktion läuft vom 20. August bis zum 31. Oktober 2023.

Inhalt des Kit-fribourgeoise für 4 Personen (Preis CHF 72.-) :

Kohlsuppe, Jambon de la Borne AOP, Wurst, Speck, Kohl, Karotten, Kartoffeln und Poires à Botzi AOP.

Vorbereitungsblatt für Kit Kilbi-Menü

(Zur Information: In einem Kit sind in der Regel 220 g Fleisch pro Person und 1 Poire à Botzi AOP pro Person enthalten).

Bitte bestellen Sie 72 Stunden vorher bei Ihrem Metzger.

Hier finden Sie die Liste der Freiburger Metzger, die Ihnen die Organisation der Kilbi bei Ihnen zu Hause erleichtern:

 Besuchen Sie Ihren Metzgermeister!