La Bénichon du Pays de Fribourg

Viele Restaurants im Kanton Freiburg freuen sich, Ihnen das Kilbi-Menü zu servieren. Unten finden Sie die Liste aller Restaurants, welche das traditionnelle Kilbi-Menü anbieten.

Die Gastwirte haben alle die Charta unterzeichnet, welche sie bei der Zubereitung ihres Kilbi-Menüs zur Verwendung von Produkten aus dem Kanton Freiburg verpflichtet.

Bitte reservieren Sie direkt im gewählten Restaurant.

Nachname Ort
Le Rive Sud Estavayer-le-Lac


Kilbi Menu am 27 und 28. August.

Reservation 026/663.92.92
La Gerbe d'Or Estavayer-le-Lac


26-27-28 août 2021


Réservations au 026 663 11 81
Menu complet de Bénichon

Concours de la moutarde de Bénichon et animation dans les rues !

Rue du Camus 5
1470 Estavayer-le-Lac
Tél. +41 (0)26 663 11 81
Au Suisse Romont


Samtag 3 und Sontag 4. September 2022



Reservation:
Café-Restaurant Au Suisse
Rue du Château 105
1680 Romont

+41 26 651 76 75

Fribourg-Centre et le café du centre Fribourg


Du 5 au 10 septembre 2022



Bénichon à Fribourg-Centre et au Café du Centre! Au programme, restauration, mais pas que... Match aux cartes et confection de pain d'anis mercredi après-midi pour les plus petits (14-17h) ! Concours "Devinez le poids de la courge?"
Décorations, bretzons, dzaquillon, musique, ... Tout y est !

Menu complet de 11h à 14h
Soupe aux choux ou petite salade assortie
*
Jambon de la Borne, saucisson, lard, choux, carottes, pommes nature, poire à Botzi
*
Meringue à la crème
Brasserie Le Boulevard 39 Fribourg


Sontag 11. September 2022


Auberge du Tilleul Matran


Dimanche 11 septembre 2022



Service du menu de la Bénichon accompagné par "les Roussouli band"


Réservation obligatoire au 026 402 17 45
Route de l'Eglise12
1753 Matran

Café du Gothard Fribourg


Sonntag 12. September 22
menu de Bénichon café du Gothard


Café du Gothard
Rue du Pont-Muré 16
1701 Fribourg
La Brasserie La Croix-Blanche Posieux


La Brasserie La Croix-Blanche à Posieux servivra le menu de Bénichon le dimanche midi 11 septembre 2022 avec animation musicale.

Venez partager le menu de Bénichon autour d'une bière artisanale à la Croix-Blanche de Posieux !

Tél. : 026 411 99 00 (Réservation conseillée)

L'Auberge du Rendez Vous Aumont


Samedi 10 et dimanche 11 septembre 2022 dès 11h30



Le menu de la Bénichon à notre façon, avec nos producteurs locaux, les éléments de base ... à notre image.

Menu 98 chf

Pour commencer ...
Toast & cuchaule AOP, moutarde de Bénichon et foie gras
***
Soupe au choux, infusée aux herbes du jardin
***
Minestrone de jambon de la Borne, mousseline de pommes de terre et carottes bio, Croustillant de Lard

***
Agneau de pâturage de Sébastien Bise à Cheyres
° Le gigot en cuisson rosé, poire à Botzi, jus à l'origan frais, haricots beurre de Sédeilles
° L'épaule en mijoté, raisins et haricots verts du jardin frais et sécher
***
Planchette de fromage Fribourgeois

***
Fine meringue et double crème de Belfaux en chantilly, confit de Fruits
***
Mignardises de Bénichon

Réservation uniquement par téléphone au 026 665 10 33
Lions Club Fribourg Ln'G Fribourg


Le lundi 12 septembre 2022

Le Lions Club Fribourg Ln’G (Ladies and Gentlemen) a l’immense plaisir de vous inviter à la 14ème édition de sa traditionnelle Bénichon des Entreprises, lundi 12 septembre 2022 dans le respect des mesures sanitaires du moment..

Nous nous retrouverons à la Ferme du Marché du Claru, Chemin du Claru 4, à Pierrafortscha. Situé à 10 minutes de Fribourg, entre Marly et Bourguillon, cet écrin chaleureux fait la part belle aux produits du terroir, dans un cadre bucolique.

Programme
11h30 Apéritif / 12h15 Repas / 14h00 Fin du service du 1er plat et Tombola / 16h00 Fin du repas
Fin de la manifestation selon votre bonne humeur
Etoile de Charmey Charmey


Samstag 8. und Sontag 9. Oktober


Dégustez le menu de la Bénichon 2021 au romantique Hôtel l'Etoile. On vous y proposera le menu complet, traditionnel et copieux pour 89.- par pers.
Musique traditionnelle durant le repas du dimanche.
Le samedi, l'Etoile vous propose également le menu de Bénichon à midi et le soir.

Réservations obligatoires au 026 927 50 50 ou à info@etoile.ch
Rue du Centre 21, Charmey

Grande Bénichon à la Maison du Gruyère à Pringy Pringy


Dimanche 9 et lundi 10 octobre 2022


Kilbi-Menü mit Musik "Jojo Music"

La Maison du Gruyère, Place de la Gare 3, CH-1663 Pringy-Gruyères
Tél. +41(0)26 921 84 22
Bénichon du Pic Vert Grandvillard


Le dimanche 9 octobre 2022

Menu de bénichon :
Cuchaule & moutarde de bénichon
***
Soupe aux choux
***
Jambon, saucisson, pommes natures, choux frisés
***
Salade de betteraves
***
Ragoût d'agneau aux raisins, purée de pommes de terre, haricots verts
***
Meringues & crème double
***
Bricelets, pain d'anis, croquets
Réservation: picvert@sunrise.ch

Auberge de la Couronne Lessoc


Sonntag 16. Oktober 2022
Kilbi-Menü mit Musik

Auberge de la Couronne
Rue Monseigneur Genoud 14
1669 Lessoc
+41 (0)26 928 23 98
Restaurant le Tsalé Les Paccots

web : www.tsale.ch

Sontag, 16. Oktober 2022

Le menu de Bénichon est servi le dimanche à midi.

Réservation par téléphone au 021 948 07 00
Route des Dailles 15
1619 Les Paccots
tsale@bluewin.ch
Kilbi im Gasthof zum Schlüssel Ueberstorf


11./12./13. November 2022



As Glas Wissa mitera Brätzele / Kabissuppa / Voräss / Friburgerplatta mit Kabis, Bohne & Sauzhäppere / Chlina grüena Salat / Lammgigot mit Häpperestock Gmües & Büschelibirli / Meringues mit Greyerzer Nidla /Chüechli menu à discrétion Fr. 85.00