Terroir Fribourg et l’Association des Maîtres Bouchers-Charcutiers du Canton de Fribourg collaborent à nouveau pour offir le kit « Menu de la Bénichon » à l’emporter dès le mois d'août.
Terroir Fribourg et l’Association des Maîtres Bouchers-Charcutiers du Canton de Fribourg ont collaboré en 2020 pour mettre sur pied un kit « Menu de la Bénichon » à l’emporter. Cette action a remporté un franc succès c'est pourquoi les organisateurs proposent à nouveau cette année.
Si vous choisissez de rester chez vous pour fêter la Bénichon, en famille, autour d’une grande tablée joyeuse, les bouchers du canton vous faciliteront la tâche en vous proposant l’assiette de Bénichon déjà prête, sous vide, dans une configuration qui permet de préserver la finesse des goûts et saveurs. Ainsi, vous vous épargnerez de longues heures de préparation et profiterez d’un repas d’une qualité insoupçonnée. Tout en buvant l'apéro, le repas se réchauffe en 20 min. au bain-marie, et le tour est joué!
L'action se déroule du 20 août au 31 octobre 2022.
Contenu du Kit-fribourgeoise pour 4 pers. (Prix CHF 72.-) :
Soupe au choux, Jambon à l'os, saucissons, lard, choux, carottes, pommes de terre et Poires à Botzi AOP
(Pour info dans un kit, il y a en principe 220 gr de viande par personne et 1 poire à botzi AOP par personne.)
Merci de passer commande 72h avant chez votre boucher.
Voici la liste des bouchers fribourgeois qui vous facilitent l’organisation de la Bénichon chez vous:
- Au Jambon d'Or - Prez-vers-Siviriez - Tél. +41 (0)26 656 12 41 (du 9 sept. au 2 octobre)
- Boucherie Traiteur Blanc SA – Châtel-st-Denis - Tél. +41 (0)21 948 73 77 (du 20 août au 31 octobre)
- Boucherie du Centre - Charmey - Tél. +41 (0)26 927 11 89 - www.boucherie-charmey.ch (du 20 sept. au 15 octobre)
- Boucherie-Charcuterie Clerc Bruno Sàrl - Romont Tél. +41 (0)26 652 23 93 - www.boucherie-clerc.ch (20 août au 15 octobre)
- Boucherie Deillon - Romont - Tél: +41 (0)26 652 22 29 - www.boucherie-deillon.ch (du 5 sept. au 8 octobre)
- Boucherie Clément - Ependes - Tél. +41 (0)79 460 74 58 - www.boucherieclement.ch (du 20 août. au 31 octobre)
- Boucherie Yerly Sàrl - Rossens - Tél. +41 (0)26 411 03 18 - www.boucherieyerly.ch (1er septembre au 31 octobre)
- Boucherie-Charcuterie Fragnière Sàrl - Tél. (0)26 475 51 30 - www.boucheriefragniere.ch (1er septembre au 31 octobre)
- Boucherie Droux & Fils SA - Estavayer-le-Lac - Tél. (0)26 663 12 31 info@boucheriedroux.ch (20 août au 10 septembre)
Rendez-vous chez votre artisan boucher !
