La Bénichon du Pays de Fribourg

La Bénichon se fête aux 4 coins du canton de Fribourg, en famille, entre amis ou entre voisins, à la maison comme au village ou tranquillement dans un restaurant

Vous trouverez ci-dessous la liste des restaurateurs qui vous proposeront le menu de Bénichon durant l'année.

Les restaurateurs mettent à cette occasion les petits plats dans les grands ! Vous pouvez retrouver ci-dessous une liste qui va grandir au fil des semaines et des inscriptions des restaurants.

Merci de réserver vos tables directement auprès des restaurateurs.

 

Nom Lieu
Brasserie Le Boulevard 39 Fribourg


Le dimanche 11 septembre 2022



Tous à la brasserie du Boulevard 39 le 11 septembre 2022! L'établissement vous propose le traditionnel menu de Bénichon !
Le Rive Sud Estavayer-le-Lac


Dans le cadre de la « Bénichon Staviacoise » le restaurant proposera le menu de Bénichon du 27 au dimanche 28 août.

Réservation préférable au 026/663.92.92
Etoile de Charmey Charmey

web : etoile.ch

Le samedi 8 et dimanche 9 octobre


Dégustez le menu de la Bénichon 2022 au romantique Hôtel l'Etoile. On vous y proposera le menu complet, traditionnel et copieux pour 89.- par pers.
Musique traditionnelle durant le repas du dimanche.
Le samedi, l'Etoile vous propose également le menu de Bénichon à midi et le soir.

Réservations obligatoires au 026 927 50 50 ou à info@etoile.ch
Rue du Centre 21, Charmey

Au Suisse Romont


Samedi 3 et dimanche 4 septembre 2022



Venez dégustez le menu de la Bénichon Au Suisse à Romont !

Réservations :
Café-Restaurant Au Suisse
Rue du Château 105
1680 Romont

+41 26 651 76 75

Café du Gothard Fribourg


Le lundi 12 septembre 2022

Café du Gothard
Rue du Pont-Muré 16
1701 Fribourg
La Brasserie La Croix-Blanche Posieux


La Brasserie La Croix-Blanche à Posieux servivra le menu de Bénichon le dimanche midi 11 septembre 2022 avec animation musicale.

Venez partager le menu de Bénichon autour d'une bière artisanale à la Croix-Blanche de Posieux !

Tél. : 026 411 99 00 (Réservation conseillée)

Café restaurant Tivoli Châtel-st-Denis


Menu de la Bénichon du vendredi 14 au lundi 17 octobre 2022



Cuchaule de Châtel-St-Denis & Moutarde de Bénichon faite maison

Soupe aux choux

Jambon de la borne, saucisson, lard, langue, Pommes de terre, choux & poires à botzi AOP

Gruyère AOP & Vacherin AOP

Meringue & Crème double de la Veveyse

Bricelets & Pains d’anis de la maison

Prix par personne : CHF 45.-
Prix pour enfant (12 ans) : CHF 28.-
Café Tivoli, Place d'Armes 18, 1618 Châtel-Saint-Denis
Restaurant le Tsalé Les Paccots

web : www.tsale.ch

Menu de la Bénichon servi le dimanche midi le

16 octobre 2022 au Tsalé

Restaurant agréé Terroir Fribourg
Cuchaule maison et moutarde de Bénichon
*****
Soupe aux choux
*****
Jambon de la borne, Saucisson de campagne, Pommes vapeur et fachon (tradition châteloise)
*****
Gigot d’agneau, Pommes mousseline, Choux rouges braisés et marrons glacés, Poires à botzi AOP
*****
Meringue, glace, crème double
*****
Réservation par téléphone au 021 948 07 00
Route des Dailles 15
1619 Les Paccots
tsale@bluewin.ch