Samedi 10 juillet et Dimanche 11 juillet 2021

Venez déguster le menu traditionnel lors de la Bénichon de La Berra au restaurant du Gîte d’Allières

Menu
Soupe aux choux
Jambon de la borne garni
Meringues et crème de la Gruyère

au prix de CHF 39.00
et CHF 31.00 sans dessert



Animation musicale samedi dès 18h30 avec Marc Charrière et dimanche dès 11h00 avec le trio Bielmann

Réservez vos tables au 026 927 14 10 ou 079 347 59 39

Les 27-28-29 août 2021

Venez déguster et profiter de la Bénichon dans la belle ville d'Estavayer-le-Lac ! Concours de la moutarde de Bénichon et animation dans les rues !
Vous pourrez ensuite profiter du menu complet de Bénichon à la Gerbe d'Or.

Rue du Camus 5
1470 Estavayer-le-Lac
Tél. +41 (0)26 663 11 81

Du 6 au 11 septembre 2021

Bénichon à Fribourg-Centre ! Au programme, restauration, mais pas que... Match aux cartes et confection de pain d'anis pour les plus petits !
Décorations, bretzons, dzaquillon, musique, ... Tout y est !

Menu complet
Soupe aux choux ou petite salade assortie
*
Jambon de la Borne, saucisson, lard, choux, carottes, pommes nature, poire à Botzi
*
Meringue à la crème
Fruits rouges
Prix : 35.-

Les jeudi, vendredi et samedi 9, 10 et 11 septembre prochain.

La Bénichon 2021 au Pérolles !
Les réservations pour la Bénichon 2021 sont désormais ouvertes.
Au programme:
12h : Apéritif offert accompagné du cor des Alpes
13h : Traditionnel repas de la Bénichon (diverses animations surprises)
21h : Fin de la manifestation
Prix du menu complet: CHF 165.00 (hors boissons)
Tables de 8,12 ou 16 personnes (sous réserve de modifications selon les mesures COVID en cours).
Vous avez aussi la possibilité de réserver individuellement.

Le vendredi 10 septembre 2021, à midi

Venez passez la Bénichon à La Cène ! Animation musicale, ... tout y est !

MENU de Bénichon, CHF 115.00
Cuchaule et sa moutarde
***
La soupe aux choux
***
Le sandwich aux délices de la borne
***
Le trou fribourgeois
***
Le meilleur de l'agneau, pomme de terre, haricot, poire à botzi
***
Alliance crème double, fruits rouges, meringue
***
Café et douceur traditionnelle de la Bénichon

Le samedi 11 et dimanche 12 septembre 2021

Venez dégustez le menu de la Bénichon durant le deuxième weekend de septembre Au Suisse à Romont !

Réservations :
Café-Restaurant Au Suisse
Rue du Château 105
1680 Romont

+41 26 651 76 75

Le samedi 11 et dimanche 12 septembre 2021

L'Auberge de la Gare à Cressier vous propose le menu de Bénichon le samedi soir et le dimanche midi !

Rue de la Gare 84
1785 Cressier
026 674 21 96

Le samedi 11 à midi et le dimanche 12 à midi

L'Auberge de l'Aigle à Romont vous propose le menu de Bénichon durant un weekend !

Rue de la Gare 84
1785 Cressier
026 674 21 96

Le dimanche 12 septembre 2021

Pourquoi n'iriez-vous pas fêter la Bénichon Chez Blanc à Matran ? Le restaurant vous propose le menu traditionnel avec, en plus, la balançoire de Bénichon !

Le dimanche 12 septembre 2021 à midi

Le restaurant de l'Ecu à Bulle vous propose le traditionnel menu de Bénichon !

70.- par personne

Le dimanche 12 septembre 2021 à midi

La fameuse Pinte des Trois Canards dans la Vallée du Gottéron vous invite le dimanche 12 septembre 2021 à midi pour déguster leurs délicieux plats de Bénichon.
Pas de musique et de danse cette année !

Réservation obligatoire au 026 321 28 22
La Pinte des Trois Canards
Chemin du Gottéron 102
1700 Fribourg

Le dimanche 12 septembre 2021

Tous à la brasserie du Boulevard 39 le 12 septembre 2021 ! L'établissement vous propose le traditionnel menu de Bénichon !

Le dimanche 12 septembre 2021 / dès 11h30

Animation musicale

Cuchaule et moutarde de bénichon maison
***
Soupe aux choux
***
Jambon à l’os, saucisson, lard, langue de boeuf
choux, carottes, pomme de terre
***
Meringues et crème double de la Gruyère
***
Délices de la Bénichon
***
Fr. 49.00

Tous nos produits sont fabriqués par des artisans de la région.

Sur réservation au 026 921 04 00

Auberge de la Loue – 1663 Pringy
Bénichon de Bulle

Le dimanche 12 septembre 2021

A l'occasion de la Bénichon, venez passer un moment convivial le dimanche 12 septembre à l'Auberge de la Gare de Grolley !

Menu de Bénichon traditionnel, seulement sur réservation

Route de la gare 2, 1722 Grolley
Tél: 026/475.11.51

Dimanche 12 septembre 2021

Service du menu de la Bénichon accompagné par "les Roussouli band"


Réservation obligatoire au 026 402 17 45
Route de l'Eglise12
1753 Matran

Dimanche 12 Septembre 2021 dès 11h30

Le menu de la Bénichon à notre façon, avec nos producteurs locaux, les éléments de base ... à notre image

Menu
96 chf
Menu enfant 18 fr
( jambon de la borne / pommes de terre rôties & dessert )

Pour commencer ...
Toast & cuchaule AOP, moutarde de Bénichon et foie gras
***
Soupe au choux, infusée aux herbes du jardin

et continuer ...

Minestrone de jambon de la Borne, mousseline de pommes de terre et carottes bio , Croustillant de Lard
***
Agneau de pâturage de la boucherie Droux
° Le gigot en cuisson rosé, poire à Botzi, jus à l'origan frais, haricots beurre de Sédeilles
° L'épaule en mijoté , raisins et haricots verts du jardin frais et sécher

finir en légèreté ...

Planchette de fromage Fribourgeois
***
Fine meringue et double crème de Belfaux en chantilly, confit de Reine claude du Vully
***
Mignardises de Bénichon de Yannick Bigler


Réservation uniquement par téléphone au 026 665 10 33

Dimanche 12 septembre 2021

Venez dégustez le menu de Bénichon à l'Auberge du Chêne !

Dimanche 12 septembre 2021

Repas de midi et ambiance de Bénichon à l'Auberge du Barrage à Rossens !

Le dimanche 12 septembre 2021 la St-MartinsKilbi im Sensebejirk et les 13 et 14 novembre la Welscheskilbi

Menu
Voress d'agneau singinois
*
Soupe aux choux
*
Jambon fumé à la Borne,
saucissson, langue,
lard, chou blanc
et pommes vapeur
*
Gigot carré d'agneau rôtis au four
pommes purée et hariots verts
poire à bortzi
*
Meringues de la Gruyère
Crème de la Gruyère, glace Poire à Botzi
et fruits de saison

Menu complet Fr. 55.00
Plat principal seul, à savoir Assiette de jambon ou gigot d'agneau Fr. 32.00

Le lundi 13 septembre 2021

Le Lions Club Fribourg Ln’G (Ladies and Gentlemen) a l’immense plaisir de vous inviter à la 14ème édition de sa traditionnelle Bénichon des Entreprises, lundi 13 septembre 2021 dans le respect des mesures sanitaires du moment..

Nous nous retrouverons à la Ferme du Marché du Claru, Chemin du Claru 4, à Pierrafortscha. Situé à 10 minutes de Fribourg, entre Marly et Bourguillon, cet écrin chaleureux fait la part belle aux produits du terroir, dans un cadre bucolique.

Rendez-vous est donc pris et, en réservant vos places dès à présent, vous offrez à vos hôtes ou vos clients l’occasion de maintenir une fête chère au cœur des fribourgeois, tout en soutenant une magnifique action. Cette année, les bénéfices réalisés lors de cette journée seront destinés à Différences Solidaires, une association qui aide les personnes en situation de handicap à trouver des solutions d’activités sportives de plein air en été et en hiver.

Programme

11h30 Apéritif / 12h15 Repas / 14h00 Fin du service du 1er plat et Tombola / 16h00 Fin du repas

Fin de la manifestation selon votre bonne humeur

25 septembre 2021
Venez passer le Recrotzon au Café de la Presse à Fribourg ! Le traditionnel menu de Bénichon complet, mais alors vraiment complet ( les 9 plats) cuisiné avec le plus grand soin et dans les règles de l'art. Le tout servi sur plateau pour garder le côté convivial d'antan avec en règle générale un ou l'autre chant traditionnel a cappella qui finiront de ravire les convives.

Café de la Presse
Boulevard de Pérolles 41
1700 Fribourg

Le dimanche 10 octobre 2021

L'Auberge Drei Eidgenossen vous invite le dimanche 10 octobre 2021 à venir déguster dans sa charmante bâtisse le menu complet de Bénichon !

Le dimanche 10 octobre

Dégustez le menu de la Bénichon 2021 au romantique Hôtel l'Etoile. On vous y proposera le menu complet, traditionnel et copieux pour 89.- par pers.
Musique traditionnelle durant le repas du dimanche.
Le samedi 9 octobre, l'Etoile vous propose également le menu de Bénichon à midi et le soir.

Réservations obligatoires au 026 927 50 50 ou à info@etoile.ch
Rue du Centre 21, Charmey

Le dimanche 10 octobre 2021

Pour la Bénichon, venez manger le dimanche 10 octobre à la table de Marcel Meuwlyà Grandvillard !

Menu de bénichon :
Cuchaule & moutarde de bénichon
***
Soupe aux choux
***
Jambon, saucisson, pommes natures, choux frisés
***
Salade de betteraves
***
Ragoût d'agneau aux raisins, purée de pommes de terre, haricots verts
***
Meringues & crème double
***
Bricelets, pain d'anis, croquets

Dimanche 10 et lundi 11 octobre 2021

Mets de Bénichon servis au Restaurant avec possibilité à l'emporter ou livraison à domicile (Gruyères-Epagny-Pringy-Broc-Le Pâquier-La Tour-de-Trême et Bulle)

La Maison du Gruyère, Place de la Gare 3, CH-1663 Pringy-Gruyères
Tél. +41(0)26 921 84 22

Les dimanche 10 et lundi 11 octobre 2021

L'Espace Gourmand vous invite dans ses charmants intérieurs à venir déguster le traditionnel menu de Bénichon, le dimanche ! Pour les entrepreneurs, rendez-vous le lundi !

Dimanche :
- Menu de Bénichon
- Animation musicale

Lundi :
- Bénichon des entrepreneurs
- Ambiance de circonstance

Réservations :
026 928 10 08
info@espace-gourmand.ch

Route de l'Intyamon 118
1666 Villards-sous-Mont

Menu de la Bénichon servi le dimanche midi le

17 octobre 2021 au Tsalé

Restaurant agréé Terroir Fribourg

Réservation par téléphone au 021 948 07 00
Route des Dailles 15
1619 Les Paccots
tsale@bluewin.ch

Dimanche 17 octobre 2021

Menu de Bénichon complet !
Animation musicale dans une auberge typique... tout pour passer une agréable Bénichon !

Auberge de la Couronne
Rue Monseigneur Genoud 14
1669 Lessoc
+41 (0)26 928 23 98

12/13/14 novembre 2021

Un verre de vin avec les Brätzele "Maison", Voräss, assiette de Jambon de la borne, petite salade verte, gigot d’agneau aux raisins, Poire à Botzi AOP, Purée de pommes de terre et fagots de haricot verts, Meringues et double-crème / biscuits de Bénichon
Menu à discrétion Fr. 85.-

Le vendredi 12 novembre 2021

Rendez-vous à La Pinte le vendredi 12 novembre 2021 à Farvagny. Le menu traditionnel de la Bénichon sera accompagné d'animations... Tout pour passer un agréable moment !

La Pinte
Route de Fribourg 6
1726 Farvagny
026 411 44 21